18.00–20.00 Uhr
im Kaffeekranz im Himmelrich
Kursleitung: Sabrina
Du möchtest in kurzer Zeit tief in die Welt des Kaffees eintauchen, fokussiert, praxisnah und in persönlicher Atmosphäre? Dieser 2-stündige Barista Crashkurs findet exklusiv in deinem Lieblingslokal statt. Das Café ist während des Kurses geschlossen, sodass wir ungestört arbeiten können. Die Gruppengrösse ist auf maximal 5 Teilnehmende begrenzt.
Gemeinsam arbeiten wir an den wichtigsten Grundlagen der Kaffeezubereitung. Espresso, Mühle, Extraktion, Milchschäumen und Geschmack stehen im Zentrum. Wir üben am professionellen Equipment vor Ort, probieren Einstellungen aus, verkosten und sprechen darüber, welche Faktoren wirklich Einfluss auf den Geschmack haben. Der Fokus liegt auf den Basics, die im Alltag den grössten Unterschied machen, verständlich erklärt und direkt umsetzbar.
Der Kurs wird von Sabrina, zertifizierte Barista- und Sensorik-Trainerin mit langjähriger Kurserfahrung, geleitet. Das gesamte Equipment wird gestellt. Du brauchst nichts mitzubringen ausser Neugier und Lust auf Kaffee.
Der Crashkurs eignet sich ideal für neugierige Home Baristas, Kaffeeliebhaber:innen und alle, die in kurzer Zeit mehr Sicherheit, Verständnis und Freude an der Kaffeezubereitung gewinnen möchten.
Keine Vorkenntnisse nötig. Freude an Kaffee genügt.
18.00–20.00 Uhr
im Kaffeekranz im Himmelrich
Kursleitung: Sabrina
Du möchtest in kurzer Zeit tief in die Welt des Kaffees eintauchen, fokussiert, praxisnah und in persönlicher Atmosphäre? Dieser 2-stündige Barista Crashkurs findet exklusiv in deinem Lieblingslokal statt. Das Café ist während des Kurses geschlossen, sodass wir ungestört arbeiten können. Die Gruppengrösse ist auf maximal 5 Teilnehmende begrenzt.
Gemeinsam arbeiten wir an den wichtigsten Grundlagen der Kaffeezubereitung. Espresso, Mühle, Extraktion, Milchschäumen und Geschmack stehen im Zentrum. Wir üben am professionellen Equipment vor Ort, probieren Einstellungen aus, verkosten und sprechen darüber, welche Faktoren wirklich Einfluss auf den Geschmack haben. Der Fokus liegt auf den Basics, die im Alltag den grössten Unterschied machen, verständlich erklärt und direkt umsetzbar.
Der Kurs wird von Sabrina, zertifizierte Barista- und Sensorik-Trainerin mit langjähriger Kurserfahrung, geleitet. Das gesamte Equipment wird gestellt. Du brauchst nichts mitzubringen ausser Neugier und Lust auf Kaffee.
Der Crashkurs eignet sich ideal für neugierige Home Baristas, Kaffeeliebhaber:innen und alle, die in kurzer Zeit mehr Sicherheit, Verständnis und Freude an der Kaffeezubereitung gewinnen möchten.
Keine Vorkenntnisse nötig. Freude an Kaffee genügt.
